ときどき農園日誌。〈よしむら農園〉

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楽しんだっていいじゃない!

醸造用葡萄の畑に支柱を立てております。
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私は影で参加(笑)
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夫氏と近所の大先輩にお手伝いいただいて、取り掛かりました。

醸造用葡萄は私。
原木椎茸は夫氏。
っと夫婦同業でありながら経営を分けております。よく、夫婦別経営の理由を聞かれるのですが、…まだわかりません。凶と出るか吉と出るかは、私たちの経営次第です。

葡萄の苗は3年目にしてヒョロヒョロ(T ^ T)なかなかうまくいかない品種との格闘はまだまだ続きます。
でも、一生農業宣言をしたからには、楽しんだっていいじゃない⁈
夫婦の夢に向かって、努力と前進あるのみ!
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# by nontubu-tubutubu | 2018-01-11 23:52 | Comments(0)

今年もごはん

お正月も終わって、
通常の毎日が始まって
なんだか、お正月が遠い昔に
感じています。
去年、毎日作ったごはんたち
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流行りのインスタ映えする時のご飯です(笑)

ご飯を作るのも食べるのも好きなので今年もたくさんごはんを作りたいな。
そして、そのごはんの元となる農作業を大切に丁寧にやっていかなければ。
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今年はお米農家さんは変革の時。
お米の減反政策(国によって行われる生産調整)が終了。ほかのお野菜と同じ様に市場の動きに左右される年がスタートだそうな。
まあ、そうは言っても生産から流通までの間の事なで、手にするときにギョギョ!っとするほど価格が変わる訳では無い様なのですが。
米農家さんにとっては、大きい出来事です。

買う時って結局は値段に注目するのは当たり前の事だけど、そこにはそれぞれの農家のこだわりが詰まっている事を気にかけてもらえたらなー。なんて、お米は作っていない私たち(笑)

お米や野菜・農業に関する政策が変わっていくことは、あまり関係ない様で、実はカラダに大きく関係しているのです。だって、体は農作物でできているんだもの。

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# by nontubu-tubutubu | 2018-01-09 12:42 | Comments(0)

謹賀新年

あけまして
       おめでとう
             ございます。

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昨年中は大変お世話になりました。
お野菜や椎茸を召し上がってくださった皆様に感謝申し上げます。

昨年、私たち夫婦は市の広報誌の表紙にして頂いたり、ツインクルというタブロイド誌に取り上げて頂いたりと、身に余る大役に光栄に思いつつ、引き締まる思いも。そんな締めくくりだった年末。

心新たに、今年は着実にっと夫氏。
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私は…というと、
思い返せば昨年は沢山の限界を感じた年でした。技術・体力・時間…そして、気持ちも…今あるもの全てが間に合わない…間に合わない…出来ない…出来ないの繰り返し。

今年こそは!っと意気込みたい所ですが、そこは落ち着いて(笑)
全てにおいて出来なくて当たり前。出来るように努力する日々。っというのが目標という所でしょうか。

今年も、私らしい一年が既にスタートしています(*^◯^*)
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年末に県内外のホテル・レストランのシェフの皆様が圃場に見学に来てくださいました。原木椎茸の美味しさをプレゼンする夫氏。

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# by nontubu-tubutubu | 2018-01-03 00:21 | Comments(0)

怒涛の忘年会シーズン!

あっという間に12月。
忘年会シーズンです。
こちらは「よしむら農園休憩所」で行われた
一品持ち寄りの婦人会。
オーブン焼きあり・煮込み料理あり・ケーキありで楽しい1日。
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続いては、県域で開催された若手農業者・生産者の大忘年会。
大好きな大滝日光サーモンの山越ご夫妻
これまた大好きな足利マール牛の長谷川ご夫妻
そして私たちでの一枚。
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他にも沢山の生産者約40名近くがいらっしゃったのですが、なかなか全員の方とはお話出来ず。また、機会があったらお誘い頂けたらな〜。


それから、就農当初からお取引させて頂いている企業さんの忘年会に夫氏が参加!
社長から、こんなメッセージを頂いてきました!
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見えないところで誰かが気にかけてくれていたり、評価してくださっている事は嬉しすぎる!そして、また来年も頑張ろう!っと思えるプレゼントを頂いた気持ちです。
嬉しいな〜。嬉しいなー。

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# by nontubu-tubutubu | 2017-12-20 13:17 | Comments(0)

現地視察!

Bonsoir.

Je m'appelle Noriko.


今日はヨーロッパ野菜の現地視察に皆さんがいらっしゃいました。

キヨ氏と2人、市内のイタリアン・フレンチの飲食店に販売させていただくうちに、海外のお野菜の需要があること・そして、何より苦味やエグ味・不思議な味やカラフルな色味のお野菜に興味が湧き、作り始めて早数年…


畑の作業と配達・安定供給…課題は山盛りの中、思い立ったのは地域で生産すること。

仲間を募りたく、ご協力くださる関係各所の皆様と、興味のある女性の方々に視察していただきました。


2人で作業する職場も、女性たちで明るく賑やかに。キヨ氏も楽しそうに説明(^.^)


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私達としては、

「目指すは、あくまでもプロ集団!」

主になる生産野菜はあるにせよ、

片手間ではなく、キチンとしたものをお取り引き様に出したい!


新しい野菜の生産の輪が広がって、ゾクゾクする様な楽しい農業が出来たらいいな(笑)

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# by nontubu-tubutubu | 2017-12-07 20:13 | Comments(0)