ときどき農園日誌。〈よしむら農園〉

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さてさて。

季節は秋。なのに、急に暑いですね。台風が来たり、この前、暑さ寒さも彼岸までなんて思っていたのが・・・?っという気温の変化ですね。

さて、第2農場の様子です。
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椎茸のホダ場用のハウスが着々と。
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2棟。
中はこんな感じで涼し気です。
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まだ、途中経過。

椎茸は宇都宮は現在出荷停止。
市単位で出荷の規制が決められているので何とも難しい問題です。
そして、出荷出来る事になって、
検査に出して安全に食べられる事がわかっても、安心して選ぶかどうかは食べる人の手に、考えに、よるのです。
それを風評被害というのかは、私個人にはわかりませんが、沢山の意見がある事は確かなんでしょうね。

生産する事に携わってみて、思うこと。ただただ、好き嫌いなく美味しいと思えるお野菜やお肉や魚がある。食べ物に恵まれた幸せな子供達が増えて欲しいな。と思う食欲の秋です。
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by nontubu-tubutubu | 2013-10-07 21:28 | Comments(0)