ときどき農園日誌。〈よしむら農園〉

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手作りオヤツの重要性

コーヒーメーカーで毎日入れるコーヒー。余ってしまった時に、コーヒーゼリーを作るのに凝っています(笑)
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作ってみて思った事。手作りの重要性って、今の時代は温もりとか愛情だけじゃない。
『市販品に入っているお砂糖の量を知るためにとっても大切な事だった。』
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この、コーヒーゼリー。作る時にお砂糖をたっぷり入れたのですが、いざ、固まってから食べると、市販品の様に甘くない!市販品はどれだけ入ってるんだろう?っとちょっとびっくり。

市販品の味や香りは万人ウケで、納得の完成度!とっても美味しいので、もちろん大好き。そうは言っても、やっぱりその中身を知らずに食べているのって少し疑問。成分表示はあっても、目で見てどれくらい入っているかを知るって大切な事だな〜。

コンビニのお昼、2回に一回はデザートを抜いてみるとか、週に1回は手作りのお弁当にしてみるとか…
時々、出来る範囲で自分の目で見てわかっているものを食べる生活も大切だなーっと、久しぶりにゼリーなんて簡単なものを手作りして感じました。


3人に1人は糖尿病・または糖尿病予備軍とも言われる時代。これから暴飲暴食が増えてくるシーズン、自分の体のサインは、赤 青 黄色?!
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by nontubu-tubutubu | 2017-11-15 10:40 | Comments(0)